contracting out Archivi - IRES Emilia Romagna http://ireser.it/en/tag/contracting-out/ Institute for economic and social research Wed, 24 Feb 2021 14:57:36 +0000 en-GB hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.9 https://ireser.it/wp-content/uploads/2020/11/favicon-150x150.png contracting out Archivi - IRES Emilia Romagna http://ireser.it/en/tag/contracting-out/ 32 32 Meat Up Ffire https://ireser.it/en/pubblicazione/meat-up-ffire/ Sun, 23 Feb 2020 14:33:00 +0000 https://ireser.it/?post_type=pubblicazione&p=1262 Questo volume raccoglie i risultati del progetto di ricerca Meat Up Ffire, un progetto finanziato dalla Commissione Europea per investigare le relazioni industriali nella filiera della carne suina. Il settore…

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]]> Questo volume raccoglie i risultati del progetto di ricerca Meat Up Ffire, un progetto finanziato dalla Commissione Europea per investigare le relazioni industriali nella filiera della carne suina. Il settore è sottoposto a importanti cambiamenti sotto la pressione della competizione globale, della automazione, nuove forme di consumo, nuovo impegno alla sostenibilità ambientale e al welfare degli animali. Particolare attenzione viene dedicata alla povertà delle condizioni di lavoro e della dimensione salariale.

Piera Campanella é Professoressa di Diritto del Lavoro nel Dipartimento di Giurisprudenza (DiGiur) dell’Università di Urbino Carlo Bo (Italia).

Davide Dazzi è ricercatore dell’Istituto di Ricerche Economiche e Sociali, istituto di ricerca sindacale della Cgil Emilia-Romagna (Italia).

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]]> Meat UP FFire https://ireser.it/en/progetti_di_ricerca/meat-up-ffire/ Sun, 23 Feb 2020 14:07:00 +0000 https://ireser.it/?post_type=progetti_di_ricerca&p=1251 Il progetto si propone di indagare le caratteristiche strutturali, l’occupazione, i rapporti di lavoro e le relazioni industriali nella filiera della carne suina in Europa e in particolare in Italia, Germania, Danimarca, Belgio e Polonia.

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]]> Il progetto Meat Up FFire (Fairness, Freedom and Industrial Relations across Europe: Up and Down the Meat Value Chain) è un progetto europeo di ricerca – finanziato dalla Commissione Europea, DG Employment and Social Affairs (VS/2018/0014) – che ha coinvolto sociologi, economisti, giuristi, sindacati provenienti da Belgio (Università di Hasselt), Danimarca (Università di Copenaghen; Nnf), Germania (Università di Erlangen), Italia (Università di Urbino Carlo Bo; Ires E.R., Flai-Cgil) e Polonia (Università di Łòdź; Scuola di Economia di Varsavia), con l’obiettivo di indagare le caratteristiche strutturali, l’occupazione, i rapporti di lavoro e le relazioni industriali nella filiera di produzione della carne europea.

La partnership del progetto

Team di ricerca internazionale coordinata dalla Università di Urbino

Obiettivi e Piano di lavoro

Le attività di ricerca sono orientate a migliorare il ruolo delle relazioni industriali lungo la filiera dell’industria di carna suina attraverso studi, ricerche, indagini e rapporti scientifici. Tutti i prodotti del progetto (website, pubblicazioni, seminari e incontri e piano di comunicazione) si propongono di accrescere la consapevolezza rispetto a quelle pratiche di dialog sociale incentrate su un approccio collaborativo tra attori pubblici, università e parti sociali. Il piano di lavoro si articola in 6 diversi work packages e in task specifici (Project Application o Work Packages Specification).

Work Package 1 principalmente piegato a sviluppare gli strumenti metodologici.

Work Package 2 si propone di ricostruire la catena del valore della industria della carne suina da un punto di vista economico, legale e sociologico.

Work Package 3 include l’analisi del Dialogo Sociale Europeo a livello settoriale e la mappatura dei diversi sistemi nazionali di relazioni industriali lungo la filiera della carne suina.

Work Package 4 si propone come obiettivo l’individuazione di studi di caso a livello nazionale che sappiano riportare i risultati della ricerca condotta nei work packages precedenti. Il progetto intende focalizzarsi su pratiche innovative di relazioni ed esplorare e mappare le pratiche legali e illegali di riduzione del costo del lavoro.

Work Package 5 si propone di fornire delle linee guida, basate sui risulati di ricerca, per la definizione di raccomandazioni orientate al miglioramento delle le relazioni sindacali nella filiera della carne suina a livello nazionale ed europeo.

Work Package 6 prevede una attività trasversale di comunicazione e di valorizzazione dei risultati del percorso di ricerca.

Rapporti scientifici prodotti nel corso del progetto

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